厨余垃圾 包括剩菜剩饭 、骨头
、菜根菜叶、果皮等食品类废物 有害垃圾 包括废电池 、废日光灯管、废水银温度计
、过期药品等
，这些垃圾需要特殊安全处理
。 其它垃圾 包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土 、卫生间废纸
、纸巾等难以回收的废弃物，采取卫生填埋可有效减少对地下水、地表水 、土壤及空气的污染。

3.垃圾分类小知识

垃圾分类的知识

在德国 ，丢垃圾是很讲究的 。如果你一不留神扔错了地方
，整个小区都可能跟着遭殃。2002年起我在德国留学，攻读环境工程硕士 ，课余我还到垃圾回收公司打工
，切身感受到德国人对于环境保护的重视
。

搞清楚怎么丢垃圾花了我一个月时间

德国的垃圾回收利用率居欧洲第一，垃圾分类系统也非常复杂。

生活垃圾可以分成5个大类：有机垃圾
、可回收包装、纸 、玻璃制品及电池 。不同的垃圾由不同的垃圾箱收集 ，并且为了便于收集
，垃圾箱往往放在不同的地方
。我在德国找到房子后的第一件事，就是向邻居请教如何正确丢垃圾 ，整整一个月我才完全搞明白。

垃圾箱很少有敞口式的，基本都是滑盖式设计 。丢垃圾的时候要用力把盖子推开
，松手后盖子自动回复原位
。这样有两个好处：一是防止雨水落入箱中，把垃圾箱变成水箱。其次可以减少臭味逸出 。

街道上的垃圾桶 ，罩的塑料袋一般分**和蓝色
。前者收集纸包装等可回收的垃圾
，后者容纳果皮等生活垃圾。

厨房里的垃圾桶一般要求罩上蓝色塑料袋，平常吃剩的饭菜 ，瓜皮果屑等等就丢在这里 。袋子满了后打个结
，拎到屋外指定地方，清洁工人一看塑料袋颜色就知道怎么分类处理
。

对有机垃圾（食物等） ，德国通常焚烧或深埋处理
，但2005年起欧盟开始禁止填埋有机垃圾。焚烧污染小，而且热量可以发电或供热 。在有机垃圾箱的旁边通常会有绿色的箱子 ，那是丢纸的地方