5、不随便吃野菜 、野果
。野菜、野果的种类很多
，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚 ，只有不随便吃野菜
、野果，才能避免中毒
，确保安全。

6、生吃瓜果要洗净 。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌 、病毒
、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等 ，如果不清洗干净
，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒
。

7 、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；

水是否干净 ，仅凭肉眼很难分清
，清澈透明的水也可能含有病菌
、病毒，喝开水最安全

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；

不吃腐烂变质的食物 ，食物腐烂变质
，就会味道变酸 、变苦；

散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的 ，吃了这些食物会造成食物中毒。

9
、进食前或便后应将双手洗净；

养成吃东西以前洗手的习惯 。人的双手每天干这干那
，接触各种各样的东西
。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入 ”的可能 。

10 、在进食的过