另外
，可以进行火灾疏散演习，事先确定各班安全疏散的路线 ，让孩子熟悉幼儿园的各个通道，以便在发生火灾时
，能在老师的指挥下统一行动，安全疏散 ，迅速离开火灾现场 。 幼儿园安全教育3、食品卫生安全教育 孩子爱吃零食
，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易引发食物中毒
。

幼儿园除了要把好食品采购 、储藏、烹饪等方面的卫生关外 ，还必须教育孩子不吃腐烂的
、有异味的食物。孩子在幼儿园误食有毒有害物质的情况更是多种多样
，如园内投放的各种花花绿绿的`毒鼠药，因教职工工作失误而误放在饮料瓶中的消毒药水等等 ，都可能被孩子误食 。

因此
，在平时要教育孩子不随便捡食和饮用不明物质
。另外，目前孩子服用的药大多外观漂亮 ，口感好
，深受孩子“喜欢”，有的孩子甚至把药品当零食吃 ，因此，要教育孩子不能随便吃药
，一旦要服药，一定要按医生的吩咐在成人的指导下服用。

饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养 。如教育孩子在进食热汤或喝开水进必须先吹一吹 ，以免烫伤；吃鱼时
，要把鱼刺挑干净，以免鱼刺卡在喉咙里；进食时不嘻笑打闹 ，以免食物进入气管等等
。

幼儿园安全教育4、防触电
，防溺水教育 触电是日常生活中比较常见的意外伤害，少年儿童因触电而死亡人数占儿童意外死亡总人数人10.6%。对孩子进行防触电教育 ，首先要告诉孩子
，电器 、电源的构造，什么地方能动 ，什么地方不能动
，家人不在时不要动电器
、电线，更不能随便玩电器